Razvojem istraživanja, proizvodnje i primjene kelata elemenata u tragovima, ljudi su postupno shvatili važnost prehrane kelatima elemenata u tragovima malih peptida. Izvori peptida uključuju životinjske i biljne proteine. Naša tvrtka koristi male peptide dobivene enzimskom hidrolizom biljnih proteina, što ima više prednosti: visoka biosigurnost, brza apsorpcija, niska potrošnja energije za apsorpciju, nosač se ne zasićuje lako. Trenutno je poznata visoka sigurnost, visoka apsorpcija i visoka stabilnost liganda kelata elemenata u tragovima. Na primjer:Bakreni aminokiselinski kelat, Željezni aminokiselinski kelat, Manganov aminokiselinski kelatiCinkov aminokiselinski kelat.
Aminokiselina Peptid Protein
Peptid je vrsta biokemijske tvari između aminokiseline i proteina.
Apsorpcijske karakteristike kelata malog peptidnog elementa u tragovima:
(1) Budući da se mali peptidi sastoje od istog broja aminokiselina, njihove izoelektrične točke su slične, oblici metalnih iona koji keliraju s malim peptidima su brojni, a postoje mnoga „ciljna mjesta“ koja ulaze u životinjsko tijelo, a nije ih lako zasititi;
(2) Postoji mnogo mjesta apsorpcije i brzina apsorpcije je velika;
(3) Brza sinteza proteina i manja potrošnja energije;
(4) Nakon što se zadovolje fiziološke potrebe tijela, preostali mali peptidni kelati elemenata u tragovima neće se metabolizirati u tijelu, već će se kombinirati s aminokiselinama ili peptidnim fragmentima koji će se metabolizirati u tjelesnoj tekućini kako bi se formirali proteini, koji će se taložiti u mišićnom tkivu (stoka u rastu i perad) ili u jajima (perad nesilica), kako bi se poboljšale proizvodne performanse.
Trenutno, istraživanja kelata malih peptidnih elemenata u tragovima pokazuju da kelati malih peptidnih elemenata u tragovima imaju snažne učinke i široku primjenu i potencijal razvoja zbog svoje brze apsorpcije, antioksidacije, antibakterijske funkcije, imunoregulacije i drugih bioaktivnih funkcija.
Vrijeme objave: 13. veljače 2023.
