S razvojem istraživanja, proizvodnje i primjene kelata elemenata u tragovima, ljudi su postupno shvatili važnost prehrane kelatima elemenata u tragovima malih peptida.Izvori peptida su životinjski i biljni proteini.Naša tvrtka koristi male peptide iz biljnih proteina enzimska hidroliza ima više prednosti: visoka biološka sigurnost, brza apsorpcija, niska potrošnja energije apsorpcije, nosač nije lako zasititi.Trenutačno je poznata visoka sigurnost, visoka apsorpcija, visoka stabilnost liganda kelata elementa u tragovima.Na primjer:Bakar aminokiselinski kelat, Kelat željezne aminokiseline, Aminokiselinski kelat mangana, iCink aminokiselinski kelat.
Aminokiselinski peptidni protein
Peptid je vrsta biokemijske tvari između aminokiseline i proteina.
Apsorpcijske karakteristike malog peptidnog kelata elementa u tragovima:
(1) Budući da su mali peptidi koji se sastoje od istog broja aminokiselina, njihove izoelektrične točke slične, oblici metalnih iona koji se keliraju s malim peptidima su brojni, a postoji mnogo "ciljanih mjesta" koja ulaze u životinjsko tijelo, što je nije lako zasititi;
(2) Postoji mnogo mjesta apsorpcije i brzina apsorpcije je velika;
(3) Brza sinteza proteina i manja potrošnja energije;
(4) Nakon zadovoljenja fizioloških funkcionalnih potreba tijela, preostali mali peptidni kelati elemenata u tragovima neće biti metabolizirani u tijelu, već će se spojiti s aminokiselinama ili fragmentima peptida koji će se metabolizirati u tjelesnoj tekućini i formirati bjelančevine, koje će se taložiti u mišićnom tkivu (uzgoj stoke i peradi) ili u jajima (perad nesilica), kako bi se poboljšala njegova proizvodna učinkovitost.
Trenutačno istraživanje malih kelata peptidnih elemenata u tragovima pokazuje da mali kelati peptidnih elemenata u tragovima imaju snažne učinke i široku primjenu i razvojni potencijal zbog svoje brze apsorpcije, antioksidacije, antibakterijske funkcije, imunološke regulacije i druge bioaktivne funkcije.
Vrijeme objave: 13. veljače 2023
